Bahan:
- 300g daging ayam tanpa kulit dan tulang, potong 3x3 cm 1 siung bawang putih,parut
- minyak goring
Pencelup:
- 1butir telur ayam 100 ml air
- 1sdt garam
- ½sdt merica bubuk 100g tepungterigu
Cara membuat:
- Lumuri potongan ayam dengan bawang putih hinggarata.
- Celupkan tiap potongan ayam dalam adonanpencelup.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan dankering.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
Untuk 4orang
No comments:
Post a Comment